Pueblo Lenca
Organización: Asociación de productoras Flores del café, Honduras, C.A
Ubicación: municipios de San José, Marcala y Santa Elena del departamento de la Paz, Honduras
Esta iniciativa innovadora se propuso abordar dos de los principales desafíos que enfrenta la Mujer Lenca: la alimentación saludable y la participación en la generación de ingresos económicos para su familia.
Para lograrlo, desde el programa se buscaron y aplicaron tecnologías para la diversificación de cultivos en las fincas. Luego, se les dio un valor agregado a esos productos de forma artesanal, para ofrecerlos a clientes locales y nacionales en la tienda realizada con el apoyo de los fondos de AINY. Así, las socias se volvieron más creativas y desarrollaron productos seguros, saludables, sin aditivos. A través de las ventas, esto ha permitido generar más ingresos a las familias y contribuir a la salud familiar, usando métodos de procesos y conservación ancestrales.
Las 17 mujeres beneficiarias del programa aumentaron su autoestima y liderazgo a través del proceso asociativo, y fortalecieron su identidad para el desarrollo colectivo, trabajando juntas, promoviendo la unidad y los valores que fortalecen la gobernabilidad. Esto lo lograron, además, incluyendo a los miembros de sus familias en el trabajo en la casa, en la finca y en la comunidad.